今年度最後の父母の会学習会はスペシャル企画です。
｢旬の季節野菜をプロの調理で味わう！！｣です。レストランを贅沢に貸切です。
謎の野菜生産者＆野菜ソムリエK講師の説明を受けながら、食事をします。
本日の高級野菜、お店で見ない野菜もあります。
鮮やかなチコリ類、エンダイブ、アレッタ等、レア野菜たち。。
途中から、なごやかな雰囲気♪
調理法、味付け、みなさん熱心にメモをとってましたよ。
沼津野菜を使ったバーニャカウダー、トマトソースのニョッキ、ルッコラ添え！！
今日も気づきや発見のある学習会でした。次回は初夏の野菜をテーマに学んでもらいましょう(^_-)-☆
